香辣酱的做法

香辣酱的做法：

1、主要配料。

2、红线椒洗净。

3、去蒂

4、把去蒂的辣椒上锅蒸15分钟。

5、蒸好的红线椒。

6、把辣椒晾凉后用刀把红线椒剁碎。

7、剁好的辣椒酱。

8、锅内加少许食油，油热后放入蒜末、姜末炒香。

9、放入葱伴侣酱炒香。

10、倒入少许酱油。

11、放入白糖，翻炒。

12、最后倒入剁好的辣椒，拌匀即可。

香辣酱特色：

香辣可口

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