主料： 南瓜 适量 猪肉 适量
辅料： 大蒜 适量 葱花 适量
调料： 盐 适量 味精 适量
酱油 适量 醋 适量 白胡椒粉 适量
煎肉南瓜的做法：
1、烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。
2、煎至两边金黄色盛起备用。
3、锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。
4、把切成片的南瓜加入大火翻炒。
5、调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。
6、把煎好的猪肉放入炒均匀。
7、放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。
煎肉南瓜特色：
咸香适口
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