主料: 西兰花 白椰菜花 芒果
辅料: 橄榄油 欧芹 水淀粉
调料: 盐 白糖
芒香双花的做法:
1
准备所用材料
2
将双花切成小朵
3
芒果去皮后切成大丁
4
将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净
5
锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花
6
烫至菜花变色即可捞出控干水份
7
炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色
8
加入处理好的菜花翻炒2-4分钟
9
加入少许白糖
10
再放入适量的精盐
11
最后用少许水淀粉淋芡
12
撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)
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