最新辣椒炒牛肉的做法
更新于：2014-03-12 14:37:53
辅料： 大葱 2片姜 2瓣蒜 适量盐
调料： 生抽 适量蚝油 适量生粉 适量料酒 适量鸡粉
最新辣椒炒牛肉的做法：
牛肉一直都是老公儿子的最爱，在咱家是特别的受欢迎滴，老公平时上班吃在公司，难得周末在家休息，儿子高中住校一星期回来一次，每到周末我都会很用心滴给他们父子仨人烧上几个可口小菜，今天的双椒炒牛肉，是专为他们父子仨做的，每每这个时候我都会陪着老公喝上一小杯，儿子当然喝的是饮料呵呵，说喝酒，对咱老俩口是件很平常的事呢呵呵...一个家庭，一对儿子，几碟小菜，一杯让人感到温馨暖怀的薄酒，简简单单，让我感到真的
1 牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。
2 青红椒洗净滚刀切块。
3 大葱，姜，蒜分别切片备用。
4 锅里放油，油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。
5 锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。
6 放入青红椒，调入适量的盐略炒，加入大葱片。
7 倒入牛肉翻炒。
8 调入鸡粉，生抽炒匀即可上碟。
最新辣椒炒牛肉家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：
牛肉不要炒的时间过长，免得影响口味。油热后倒入快速滑散变色即可出锅。《最新辣椒炒牛肉的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/6814/
