鱼尾节瓜汤的做法

更新于:2014-03-13 15:22:39

鱼尾节瓜汤的做法

主料: 草鱼尾 350克 节瓜 500克
辅料: 姜 适量
调料: 盐 适量

鱼尾节瓜汤的做法:

鱼尾节瓜汤的做法图文步骤

1、材料:草鱼尾,节瓜。

2、将草鱼尾去鳞洗净。

3、将节瓜去皮,切厚片。

鱼尾节瓜汤的做法图文步骤

4、起油锅,猛火将鱼尾煎至两面金黄。

5、加入适量的水,烧开。

6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅,放入节瓜,适量的姜,烧开后文火炖半小时。

鱼尾节瓜汤的做法图文步骤

7、煮好的汤加入盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精。

鱼尾节瓜汤特色:

鲜香可口

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