玉米窝窝头的做法

玉米窝窝头的做法：

1、玉米面，就是苞米面。

2、用开水烫好并进行搅拌，放置凉透。

3、适当加些面粉，喜欢甜口可以少放些白糖，加入发酵粉。搅拌均匀。

4、按成面团，开始发酵。

5、发酵好后比原本面团大很多，可以进行制作。

6、团成一个个小团，捏成窝窝头都样子，在下面掏个洞。

7、上锅蒸。

玉米窝窝头特色：

香甜松软

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