粉丝蒜蓉蒸带子的做法

更新于:2014-05-24 16:29:41

粉丝蒜蓉蒸带子的做法

主料: 带子 粉丝
辅料: 红椒 蒜
调料: 六月鲜的酱油

粉丝蒜蓉蒸带子的做法:

1、粉丝用水泡开

2、蒜切末、红椒切粒

3、泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下

4、锅内做油放入蒜末煸炒出香味

5、倒入六月鲜酱油

6、滑散蒜末

7、蒸碗底下垫上粉丝

8、粉丝上码上带子,

9、带子上放上蒜末

10、撒上红椒粒

11、上蒸锅足火旺气蒸8分钟即可出锅

粉丝蒜蓉蒸带子家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

1、传统用粉丝蒜蓉蒸扇贝的时候都是把粉丝放在扇贝上面,这次原料换成大带子鲜美多汁我把粉丝垫在带子下面,粉丝吸足了带子的汁,更为入味

2、把粉丝提前用六月鲜的酱油略拌一下更为鲜味十足

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