蒜香海蛎煎的做法

更新于:2015-01-22 13:38:38

蒜香海蛎煎的做法

主料: 大海蛎 300克 地瓜粉
辅料: 清蒜 200克
调料: 食盐 1茶勺

蒜香海蛎煎的做法:

蒜香海蛎煎的做法图文步骤

1、所有原料图。

2、青蒜洗净切成小丁状。

3、海蛎洗净放入一个较大的容器里。

蒜香海蛎煎的做法图文步骤

4、调入盐,加入地瓜粉。

5、加入少许清水,搅拌均匀。

6、加入切好的青蒜搅拌均匀。

蒜香海蛎煎的做法图文步骤

7、平底锅加入少许油加热后倒入适量青蒜海蛎糊。

8、底部煎熟、表面凝固后,翻一面继续煎熟即可。

蒜香海蛎煎特色:

蒜香浓郁,鲜香可口

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