主料: 木瓜 半个 鸡胸肉 适量
辅料: 姜蒜 适量
洋葱 半个
调料: 料酒 适量
辣椒酱 适量
木瓜炒鸡块的做法:
1、木瓜切开,去皮去瓤,鸡胸肉,蒜两瓣,姜一小块儿,洋葱半个。
2、木瓜切小块,鸡胸肉洗净,切片儿或小块,姜蒜切末,洋葱切丝。
3、锅里热油,大火,放入姜蒜末,洋葱丝炒香。
4、洋葱丝炒香后,下鸡块翻炒。
5、调入适量料酒,继续翻炒,待鸡块变色放入木瓜,调入适量盐,胡椒粉,三勺辣椒酱翻炒一分钟出锅。
木瓜炒鸡块特色:
鲜香可口,营养丰富
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