蚝油生菜的做法
更新于:2015-02-14 15:26:45
主料: 生菜
辅料: 大蒜
调料: 蚝油 生抽 盐 胡椒粉 白糖
辅料: 大蒜
调料: 蚝油 生抽 盐 胡椒粉 白糖
蚝油生菜的做法:
蚝油生菜,5毛钱打造的最简单美味的减肥菜.真的是简单又美味啊~特色:清脆爽口,鲜香味美啊~蚝油生菜也是我们日常常吃的一道菜咯,下面赶紧让我们一起来认识下蚝油生菜的做法!
1、生菜摘洗干净、大蒜拍散切碎
2、锅内坐水,加盐和少许食用油,水烧开后放入生菜,焯至生菜变软八分熟捞出控干水分
3、一勺蚝油、一勺生抽、少许盐和白糖胡椒粉加少许水混合均匀
4、将调好的料汁放入锅中煮开煮至略微浓稠,放入大蒜末
5、将煮好的料汁浇在控干水的生菜上即可
蚝油生菜家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:
1、生菜焯到八分熟即可,吃起来更为爽口。加入少许盐和油焯水可以保持生菜的翠绿。
2、蚝油和生抽本来就有咸味,所以料汁中的盐记得少放,口味淡的朋友可以不放。
3、料汁中可以加上少许香油,会更香哦~
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