香菜水饺的做法
更新于:2015-03-04 11:24:08
主料: 香菜 肉泥
辅料: 鸡蛋 饺子皮
调料: 老抽 生粉 食用油 食盐
辅料: 鸡蛋 饺子皮
调料: 老抽 生粉 食用油 食盐
香菜水饺的做法:
水饺是大家都非常喜欢的。给大家介绍一种香菜水饺,味道还真的感觉很清爽。虽然入口的时候感觉不到什么,但是慢慢体会就能够感觉到香菜那种独有的气息。淡淡的香气从味蕾中散发出来,直接进入心脾,感觉真的是很舒服。那种清凉的感觉可以让我在吃饭这么一件非常平常的事情中感觉到“小清新”。等不及了,下面让我们一起来认识下香菜水饺 的做法。
1、准备好肉泥、鸡蛋。
2、香菜摘洗干净。
3、将香菜切细。
4、大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。
5、将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油。
6、所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。
7、用饺子皮包好成饺子。
8、锅内烧开水。
9、分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅。
10、做个蘸碟,开始享用了。
香菜水饺家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:
1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响特色:。
2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐,可以防止饺子粘锅咯。
3、蘸碟可以做也可以不做,适个人口味放作料。
4、香菜虽然味美,不过胃寒者少食咯!
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