姜葱爆鲜鱿的做法

姜葱爆鲜鱿的做法：

2.在鱿鱼表面改花刀，然后切片。

3.锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起待用。

4.姜葱尖椒切好。

5.起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。

6.沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了。

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