玉米贴饼子的做法

更新于:2015-03-09 16:45:15

玉米贴饼子的做法

主料: 玉米粉 120克 小米粉 100克 黄豆粉 80克
辅料: 酵母粉 2克 水 适量
调料: 糖 适量

玉米贴饼子的做法:

玉米贴饼子的做法图文步骤

1、面粉。

2、甜玉米。

3、玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。

玉米贴饼子的做法图文步骤

4、玉米浆加入少许水搅拌均匀。

5、把玉米浆液加入各种混合粉中搅拌。

6、反复揉匀成软硬适度的面团进行醒发30-50分钟。

玉米贴饼子的做法图文步骤

7、醒发涨至一倍半左右即可。

8、用手团成小的面团。

9、铁锅放入少半锅水烧开。

玉米贴饼子的做法图文步骤

10、把小饼按扁贴在锅边上,15分钟左右就能熟了出锅。

玉米贴饼子特色:

鲜甜可口

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