香甜炼乳花卷的做法
更新于:2015-03-13 12:34:18
主料: 面粉 适量
辅料: 炼乳 适量
调料: 白糖 适量 豆油 适量
辅料: 炼乳 适量
调料: 白糖 适量 豆油 适量
香甜炼乳花卷的做法:
1、面粉里加入安琪酵母和甜味泡打粉。搅合均匀。
2、用温水和好面后,盖上保鲜膜,发酵五十分钟左右。
3、发好的面团
4、发好的面揉光后,分成三块两块的,取一块擀成薄薄的片。
5、越薄越好啊。
6、准备油、芝麻、糖、炼乳、搅合均匀。
7、卷成长卷。
8、切一长短适中的段,再从中间切开。
9、两端切面口朝上,食指和大拇指一齐捏住两端,大拇指往上,食指捏住部位重叠捏在一起。
10、捏完后的样子
11、上锅蒸二十分钟就可以。
香甜炼乳花卷特色:
香甜松软
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