荠菜饺子的做法

更新于:2015-03-13 12:35:33

荠菜饺子的做法

主料: 猪肉 200克 荠菜 200克
辅料: 葱姜 适量
调料: 酱油料酒 适量 蚝油 适量 油盐 适量

荠菜饺子的做法:

荠菜饺子的做法图文步骤

1、猪肉剁成馅,葱姜切末备用。

2、荠菜摘洗干净。

3、锅内烧开适量清水,放入荠菜焯一下捞出控水,切末。

荠菜饺子的做法图文步骤

4、肉馅内放葱姜末,放入适量酱油料酒腌制,适量油,搅拌均匀。

5、放入荠菜末,放适量盐,蚝油,搅拌均匀。

6、取饺子皮,包成饺子。

荠菜饺子的做法图文步骤

7、锅内烧开适量清水,放入饺子,煮开后点3次水,煮熟出锅即可。

荠菜饺子特色:

鲜香可口,营养丰富

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