拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法

更新于:2015-03-15 11:10:27

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法

主料: 新鲜沙虾 150克   粉丝 1小把
辅料: 拌饭酱 20ml   葱 适量
调料: 小红椒 1个   油 适量

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法:

  惹味下饭,拌饭酱的微辣酱香让鲜虾和粉丝都更美味。

  1、沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;

  2、粉丝用温水泡软;

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图文步骤

  3、葱切成葱花,红椒切斜片;

  4、粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;

  5、在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;

  6、把10克拌饭酱抹在虾上面;

  7、蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料

  8、大火蒸5分钟;

  9、关火后虚蒸2分钟后开盖;

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图文步骤

  10、撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可;

  11吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈!

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