主料： 干龙舌鱼 两尾
调料： 孜然 少许 辣椒粉 少许
酱油 一勺 盐 少许
孜然龙舌鱼的做法：
1、干龙舌鱼泡发，剪小块。
2、烤箱开上下火预热5分钟，烤盘铺一张锡纸，把龙舌鱼块排排放。
3、刷一层油在鱼上。
4、洒少许盐。
5、放烤箱烤5分钟。
6、拿出来把鱼翻一面，洒少许辣椒粉，再放进烤箱里烤5分钟。
7、再次拿出来洒上孜然，刷一层油，一层酱油，放进烤箱烤5分钟即可。
孜然龙舌鱼特色：
咸香适口
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