主料： 淡奶油 200克 吉利丁片 9克
辅料： 克
牛奶 200克 芒果约 70克
调料： 糖分 30克
芒果慕斯的做法：
芒果慕斯怎么做？芒果慕斯的做法：
1 准备材料：淡奶油，牛奶，吉利丁片，芒果，糖分，慕斯容器
2 淡奶油加糖分打发至六分发，有明显纹路出现，呈微微流动状态，放冰箱冷藏
3 芒果去皮，取肉，捣成芒果泥
4 牛奶加热，放入吉利丁片，待吉利丁片完全融化
5 将捣烂的芒果泥混入步骤4的牛奶里，搅拌匀
6 加入打发好的淡奶油
7 拌匀
8 将制作好的慕斯糊倒入容器中，放冰箱冷藏4小时以上即可
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