蒜黄炒鸡肫的做法
更新于：2015-07-02 14:13:06
辅料： 葱姜蒜 适量 水淀粉 适量
调料： 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量
蒜黄炒鸡肫的做法：
1、材料：蒜黄200克，鸡肫6个。
2、鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。
3、炒锅到油爆香葱姜蒜。
4、倒入鸡肫翻炒至变色挺括。
5、盛出备用。
6、把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，盐。
7、炒过的鸡肫倒入翻炒均匀，加鸡精，香油，水淀粉炒匀即好。
蒜黄炒鸡肫特色：
鲜香可口，营养丰富
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