竽头汤圆的做法

竽头汤圆的做法：

1、把小竽头削去皮。

2、竽头切成片。

3、放入蒸锅中蒸熟。

4、竽头放入板上用刀背压成泥。

5、放入半碗糯米粉。

6、不要加水，慢慢地揉成团。

7、面团分成小剂。

8、拍扁包入蓝莓酱。

9、包好备用。

10、锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。

11、水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。

竽头汤圆特色：

香甜可口

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