主料： 菠萝 适量 牛柳 适量
辅料： 洋葱 适量
调料： 生抽 白糖 生粉 盐 蚝油 鸡精
菠萝炒牛柳的做法：
1、牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。
2、锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱，盛出。
3、倒入少许橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。
4、加入少许盐、蚝油、白糖炒均匀。
5、将切成小块的菠萝加入炒。
6、炒均匀之后再放入洋葱。
7、放少许鸡精、勾生粉芡后加入香菜熄火上碟。
菠萝炒牛柳特色：
咸甜下饭
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