双椒豆干的做法
更新于：2015-09-21 15:09:42
辅料： 青豆 1小把 豆瓣酱 1汤匙 葱姜蒜 适量 水淀粉 适量
调料： 盐 1茶匙 生抽 1汤匙
双椒豆干的做法：
1、准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青豆。
2、豆干切薄片，青椒切丝，尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。
3、小半碗的水淀粉，1铁勺的郫县豆瓣酱，一点葱丝。
4、锅里坐油，到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味。
5、放青豆，青豆多炒会儿，怕不好熟。
6、放豆干、青椒丝和尖椒丝，略炒。
7、放盐，略炒。
8、放生抽。
9、炒匀后放水淀粉勾芡，等收汁后就可出锅。
双椒豆干特色：
鲜辣下饭
《双椒豆干的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/9885/
