蜂蜜山药糕的做法

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

山药200克

牛奶200克

大米粉350克

辅料：

枸杞适量

芝麻适量

蜂蜜适量

蜂蜜山药糕的做法：

1、准备所需材料

2、山药削皮洗净切小块，用料理棒打成浆

3、加入牛奶、蜂蜜，筛入大米粉，搅拌均匀

4、容器内壁抹一层薄油

5、将拌好的米粉山药糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸锅，蒸30分钟。

6、出锅后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁热吃口感较好。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.大米粉可以适当减量一点儿，我蒸好后觉得有点儿实了，非常的顶饱

2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些

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