咸荷包蛋的做法

更新于:2016-04-23 12:39:04

咸荷包蛋的做法

工  艺:口  味:原味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

鸡蛋50克

大葱3克

3克


辅料:

味精1克

猪油15克

咸荷包蛋的做法:

1、 炒锅上火,放少许猪油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出备用

2、 用炒锅内剩余的油,下姜炸出香味,加适量水、盐,放入煎蛋烧开略煮,端下锅,加葱丝和味精,盛于小碗中即可

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