粢饭团的做法

做　　法：煮口　　味：原味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<5分钟

主料：

大米100克

糯米200克

辅料：

食盐适量

白糖适量

芝麻适量

肉松50克

油条2根

粢饭团的做法：

1、糯米泡一晚上；

2、泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平时蒸饭少一些的水，隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温；

3、把萝卜干切小块；

4、小竹帘（没有也可以不用），上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻；

5、摆上适量的米饭；

6、用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了；

7、先摆上一层肉松；

8、再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒；

9、卷起来，捏好封口；

10、压紧，就好了。

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