营养素菜 洋葱拌木耳的做法

工　　艺：拌口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

黑木耳1把

洋葱1个

辅料：

食盐1茶匙

醋3汤匙

香油1茶匙

辣椒油1汤匙

花生粉1汤匙

白糖1/2茶匙

香菜1根

洋葱拌木耳的做法：

1、木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮

2、泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份

3、洋葱切薄片。香菜切碎

4、洋葱木耳放入容器中，加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可

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