密汁肉片的做法

更新于:2016-09-09 11:47:35

密汁肉片的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

猪肉150克


辅料:

彩椒适量

洋葱适量

食盐适量

鸡精适量

淀粉适量


密汁肉片的做法:

1、猪肉洗净,沥干水分,切成薄片

2、肉片放容器中,加入2-3大勺烤肉酱

3、搅拌均匀,腌一会,使肉入味

4、洋葱彩椒洗净,切成小块

5、锅中倒油烧热,放入肉片炒至断生

6、将炒好的肉片盛出来,沥油备用

7、原锅留油烧热,下彩椒和洋葱块略炒

8、倒入炒好的肉片

9、加入适量盐和鸡精炒匀

10、最后用水淀粉勾芡即可出锅

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