密汁肉片的做法
更新于:2016-09-09 11:47:35
工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
猪肉150克
辅料:
彩椒适量
洋葱适量
食盐适量
鸡精适量
水淀粉适量
密汁肉片的做法:
1、猪肉洗净,沥干水分,切成薄片
2、肉片放容器中,加入2-3大勺烤肉酱
3、搅拌均匀,腌一会,使肉入味
5、锅中倒油烧热,放入肉片炒至断生
6、将炒好的肉片盛出来,沥油备用
7、原锅留油烧热,下彩椒和洋葱块略炒
8、倒入炒好的肉片
9、加入适量盐和鸡精炒匀
10、最后用水淀粉勾芡即可出锅
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