豉蒜蒸南瓜的做法

更新于:2016-09-14 12:49:28

豉蒜蒸南瓜的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

南瓜300克


辅料:

色拉油少许

食盐少许

少许

2瓣

豆豉2汤匙

豉蒜蒸南瓜的做法:

1、豆豉洗干净沥干水,小米椒切细碎,蒜瓣切碎,南瓜切小条状备用

2、电饭煲烧热,倒入少许油,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香

3、炒香后装起配料,把锅洗干净,装入2大碗水,烧开

4、南瓜放入一小勺的盐,拌均匀,然后铺在碟子中

5、把炒好的配料铺在已经碟子上已经摆好的南瓜上面

6、南瓜入电饭锅,按蒸煮键,蒸6分钟左右即可取出

7、取出的南瓜,再撒上剩余的小米椒碎,和香葱碎,即可享用

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