豆豉沙丁鱼油麦菜的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

油麦菜1把

辅料：

色拉油适量

食盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

豆豉沙丁鱼油麦菜的做法：

1、油麦菜洗净，切段，豆豉沙丁鱼罐头打开，将鱼掰成大块

2、平底锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味

3、放入油麦菜，煸炒至颜色变深

4、放入沙丁鱼罐头

5、略煸炒，放入少许盐

6、出锅装盘即可

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