柚子酱排骨的做法

工　　艺：烧口　　味：酸甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

猪大排适量

辅料：

色拉油适量

食盐适量

鸡精适量

小葱适量

柚子适量

柚子酱排骨的做法：

1、准备好食材

2、葱切葱花

3、排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀

4、放密封容器中放冰箱冷藏一小时，入味

5、锅内入油爆香葱花

6、将排骨放入锅内煎

7、煎至两面金黄且微微焦脆

8、倒入柚子酱

9、翻炒一下，收下汁即可装盘

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