腐竹拌黄瓜的做法

工　　艺：拌口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

腐竹1根

辅料：

黄瓜半根

食盐适量

香油适量

白醋5毫升

生抽5毫升

白糖5克

腐竹拌黄瓜的做法：

1、腐竹先用凉水泡发，将腐竹放入沸水焯熟，捞出用凉水过凉，挤干水分后切成小段

2、黄瓜洗净后切成细条，把腐竹和黄瓜放入碗中，加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可

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