工 艺：煲口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：3准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
猪脊骨适量
火腿适量
大米适量
辅料：
食盐适量
姜适量
料酒适量
火腿肉骨头粥的做法：
1、火腿选中腰峰的肉最香，切成小块。猪骨焯水，洗净
2、大米洗净放入电压力锅内，加火腿，猪骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，浓稠度正好
3、设定到煮粥的功能即可，完成后，再加盐调味
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
煲粥的骨头也可以选带骨髓的筒骨，不过会比较油腻。
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