下饭家常菜 干煸豆角的做法

更新于:2016-12-03 16:23:49

下饭家常菜 干煸豆角的做法

工  艺:干煸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

四季豆1斤

海米10个


辅料:

适量

适量

适量

芽菜适量

生抽适量

食盐少许

白糖少许

鸡精少许

香油少许

干煸豆角的做法:

1、准备好所有的食材。

2、葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。

3、炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒。

4、慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩。

5、把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香。

6、再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖。

7、加入少许生抽。

8、再淋入香油,鸡精,全部翻炒均匀即可。

干煸豆角的做法 jushipu.com

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

煸炒豆角的时候要不停翻炒,以免豆角糊锅。

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