小土豆酱烧豆角的做法
更新于：2013-04-10 12:46:16
辅料： 粉条 适量 葱花 适量
调料： 大酱 适量 盐 适量 鸡精 适量
小土豆酱烧豆角的做法：
1、豆角摘洗干净。
2、小土豆去皮洗净
3、小土豆一分为二。
4、葱花，蒜瓣。
5、锅加油烧热，下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒，炒出水分。
6、下入小土豆一起翻炒。
7、下入两勺大酱翻炒。
8、加入适量清水，撒一点点盐中火烧二十分钟。
9、烧开后下入下入粉条，汤汁收干后撒适量鸡精即可。
小土豆酱烧豆角特色：
酱香浓郁，咸香下饭
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