奶酪培根土豆球的做法

工　　艺：煎口　　味：奶香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

土豆500克

辅料：

洋葱半个

奶酪80克

牛奶150克

食盐适量

五香粉适量

黑胡椒少许

黄油少许

香草少许

奶酪培根土豆球的做法：

1、土豆清洗干净

2、将土豆去皮切片蒸熟

3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用

4、培根直接放入锅里煎成两面微焦

5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁

6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀

7、加少许黄油拌匀

8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑

9、拌好的土豆泥团成一个个球

10、奶油奶酪隔热水打发顺滑

11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）

12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了

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