口蘑黄瓜的做法

工　　艺：烧口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

黄瓜1根

大葱5克

辅料：

食盐5克

白糖3克

口蘑黄瓜的做法：

1、黄瓜和口蘑洗净切片，大葱切斜段；

2、油温六成热时，放入葱花爆香，放入口蘑，翻炒至口蘑变软而且颜色变深；

3、放入黄瓜片继续翻炒半分钟，调入盐和糖调味，最后兑入水淀粉，待汤汁变浓即可出锅

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