工 艺:烤口 味:五香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
鸡腿适量
辅料:
食盐适量
五香粉适量
蜂蜜少许
1、将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味
2、倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄
5、撒上调好的汁,在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘,撒上熟松子仁提香
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