麻辣烤里脊的做法
更新于:2017-04-11 11:42:45
工 艺:烤口 味:麻辣味难 度:初级入门人 数:1准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
里脊300克
辅料:
芦笋6根
红椒半个
青椒半个
食盐适量
橄榄油适量
辣椒油适量
大蒜7瓣
花椒粉少许
麻辣烤里脊的做法:
1、肉切成1cm厚的片,青红椒切条,芦笋切段,大蒜对半切开
2、铺在乐葵料理碗中
3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉,铺在蒜上,再铺一层蔬菜,再铺一层抹过的盐花椒的肉,依次铺好,倒入适量橄榄油
4、烤箱预热200度。把料理碗扣好,入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油
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