美食天下香菇炸酱的做法

更新于:2017-04-12 14:24:15

美食天下香菇炸酱的做法

工  艺:口  味:香辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

主料:五花肉、香菇


辅料:

色拉油适量

生抽适量

老抽适量

白糖适量

香菇炸酱的做法:

1、大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻

2、五花肉剁末

3、香菇洗净切小丁备用

4、热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄

5、把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀

6、倒入香菇丁,炒软

7、加入老干妈豆豉酱

8、调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5-6分钟

9、撒入芝麻和花生碎

10、关火,炒匀即可

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