家常菜蜜汁烤鸡腿的做法

工　　艺：烤口　　味：咸甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

鸡腿适量

土豆适量

辅料：

食盐适量

蒜适量

料酒适量

香油少许

白糖少许

五香粉适量

胡椒粉适量

蜜汁烤鸡腿的做法：

1、鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。（不耐烦的话，至少也得腌制1小时哦）

2、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀

3、烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐

4、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉

5、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可

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