家常菜红酒烤鸡翅的做法

工　　艺：烤口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡翅8个

辅料：

姜5克

蒜5克

红酒200毫升

白糖15克

胡椒粉少许

蜂蜜少许

红酒烤鸡翅的做法：

1、鸡翅洗干净，抹干水分，在鸡翅向内的一面划两刀；所有调味料准备好，备用；

2、将盐、糖、蒜茸、姜茸和胡椒粉放入红酒里，充分搅拌均匀成腌料；

3、鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均匀，放冰箱腌制2-3个小时，中途最好将鸡翅翻动一下，使腌料的味道渗进肉里

4、烤箱200°c预热10分钟，将鸡翅放入烤箱中层，烤10分钟，涂上薄薄一层蜂蜜后，翻到另外一面再烤10分钟后，涂上蜂蜜，继续烤5分钟，即可

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《家常菜红酒烤鸡翅的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/16064/