美食天下红烧冬瓜的做法

更新于:2017-07-31 11:40:35

美食天下红烧冬瓜的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

冬瓜500克

红烧汁60毫升


辅料:

300毫升

食盐少许


红烧冬瓜的做法:

1、冬瓜洗净后刮去外面的绿皮,切成略厚的片

2、锅内注入油,7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水,搅拌均匀后加盖

3、大火烧沸后转中小火焖至收汁即可

红烧冬瓜的做法 jushipu.com

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1、收汁时要小心翻炒几下以免糊锅

2、把冬瓜换成五花肉或者土豆块就是地道的红烧肉和红烧土豆了,做法随心所欲

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