工 艺：烧口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
四季豆400克
辅料：
大蒜10克
大葱10克
植物油30克
八角2克
油焖豆角的做法：
1、 豆角洗净后，用手掰成适量大小的块
2、 葱、蒜洗净切片备用
3、 热锅放入油，放入两瓣大料角，出味后
4、 放葱蒜，略炒，放入豆角，略炒
5、 放酱油、盐、开水，没过豆角即可
6、 小火焖，待水分没了，即可出锅
7、 出锅前放入几滴香油，口感更好
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