糖醋瓦块鱼的做法

工　　艺：酱烧口　　味：酸甜难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟

主料：

鸡蛋一个

葱一根

辅料：

番茄酱适量

白糖适量

醋适量

味精适量

糖醋瓦块鱼的做法：

1、鱼切块鸡蛋打散葱切末，鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油，炒锅留底油烧热下入葱末煸香

2、加入番茄酱鱼块调味料炒匀

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