晚餐 番茄肉酱焗饭的做法
更新于:2017-12-27 11:43:40
工 艺:烤口 味:其它味难 度:初级入门人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
米饭适量
辅料:
西红柿1个
洋葱半个
猪肉适量
马苏里拉适量
食盐适量
胡椒粉适量
番茄沙司适量
番茄肉酱焗饭的做法:
蕃茄肉酱做法:
1、西红柿用热水烫好去皮切丁备用
2、洋葱切丁备用
3、锅中放入黄油烧化
4、加入肉末翻炒至变色盛出
5、如果剩下的油量少,再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末
6、加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀
7、根据酱汁的浓稿程度,加入适量牛奶后,盛出即可。(此酱料也可以用做于披萨的制做)
焗饭做法:
8、新鲜的米饭盛入碗中,上面铺一层炒好的蕃茄肉酱
9、将马苏里拉奶酪均匀的撒在酱汁上
10、入烤箱200度,中层,上下火烤制10-15分钟,奶酪表面金黄即可
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