家常菜 黄油口蘑的做法

工　　艺：炒口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：口蘑

辅料：

食盐少许

姜1片

黑胡椒1小勺

百里香1小勺

洋葱少许

黄油口蘑的做法：

1、口蘑洗净控干水份，切厚片备用

2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜（也可以换成洋葱或者蒜等辛香料）

3、黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑

4、略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄

5、加入干百里香碎，继续翻炒均匀，盖盖略焖

6、焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖

7、加入盐调味，翻炒均匀

8、加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）

9、再次翻炒均匀即可食用

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