工 艺：烧口 味：清淡味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
蒌蒿400克
辣椒20克
辅料：
鸡精2克
白醋10克
植物油20克
大葱5克
姜3克
清炒芦蒿的做法：
1、将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末
2、烧锅下油，放入姜末、葱末炒香
3、然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可
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