工 艺：烧口 味：葱香味难 度：初级入门人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
鸡翅8个
大蒜一头
辅料：
冰糖一小勺
老抽一小勺
生抽一小勺
食盐1/4小勺
蒜子烧鸡翅的做法：
1、 鸡翅洗净擦干水分，大蒜去皮
2、 锅内少许油放鸡翅煎至表面泛黄，盛出备用
3、 用锅内的余油煎黄蒜瓣
4、 下鸡翅倒入没过鸡翅的开水，加入盐，冰糖，生抽，老抽
5、 烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可
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