捞汁手撕拌菜的做法

做　　法：拌口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

娃娃菜适量

生菜1棵

红椒1个

黄椒1个

紫甘蓝1/4个

辅料：

鸡精适量

白糖适量

醋2勺

辣椒油1勺

蚝油1勺

捞汁手撕拌菜的做法：

1、将各种蔬菜洗净，控水。

2、将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀（可以根据自己口味适当调整用量）

3、在调料汁中加入适量的冰水调匀。

4、用手将蔬菜撕成块状。

5、将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀。

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