葡萄干南瓜饼的做法

工　　艺：煎口　　味：甜味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

南瓜小半个

糯米粉300克

辅料：

黄油50克

葡萄干少许

白糖适量

芝麻少许

葡萄干南瓜饼的做法：

1、葡萄干洗净，用厨房纸吸去水分，将南瓜去皮、瓤切成大块隔水蒸熟，趁热将南瓜捣成泥加入黄油和少糖（用量可依个人口味而定）

2、黄油和白糖全部融化后在南瓜泥中分次加入糯米粉

3、将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团不粘手为止

4、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子将剂子搓圆后按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）

5、将几颗青提干包在面里并按压成小饼撒上芝麻

6、最后用小火煎至两面金黄即可小朋友吃时可以淋点蜂蜜

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.这里我用的葡萄干，若喜欢其它口味的馅料，可根据自己的口味添加哦！

2.喜欢食甜的朋友，可以根据自己的口味加糖哦！

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